Vive el San Buena Summer School
El San Buena International Summer School abre sus puertas con su segunda versión.
Nuestra Escuela de Verano está dirigida a estudiantes de pregrado y posgrado, así como al público en general, tanto nacional como internacional, que desee profundizar sus conocimientos en temáticas de relevancia global y regional, bajo la guía de destacados docentes nacionales e internacionales.
Edición 2026
Café Circular: Innovación y Emprendimiento Verde. Del residuo al recurso: aprovechamiento sostenible de la pulpa del café
Información de
Contacto
- Oficina de Relaciones Internacionales e Interinstitucionales Oficina 402 DS
- Correo: ori.analista@usbbog.edu.co – ori.director@usbbog.edu.co
- Teléfonos: +57 601 6671090 ext. 4182 – 4183
Inicio: 1 de junio al 6 de junio de 2026
Inscripciones hasta el 14 de mayo del 2026
Horario:
Lunes a Miércoles: 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Jueves a sábado: experiencia inmersiva en finca cafetera.
Modalidad:
Presencial
Intensidad:
16 horas académicas + experiencia inmersiva en finca cafetera
Inversión:
$1.500.000 COP
ESTUDIANTE BONAVENTURIANO
Podrás homologar hasta 3 créditos del plan de estudios*.
*Aplica para algunos programas académicos.
El curso “Café Circular: Innovación y Emprendimiento Verde” ofrece una experiencia académica y práctica sobre el aprovechamiento sostenible de los residuos del café —en especial la pulpa— como fuente de valor económico, social y ambiental. A través de talleres, visitas de campo y espacios de co-creación, los participantes explorarán cómo la economía circular puede transformar las comunidades rurales y promover modelos de negocio sostenibles inspirados en la bioeconomía y el desarrollo territorial.
Fortalecer las competencias de los participantes en economía circular y emprendimiento sostenible mediante el estudio y la aplicación de estrategias innovadoras para el aprovechamiento integral de los subproductos del café.
Olga Lucía Torres Acuña
Ingeniera Industrial, Magister en desarrollo sostenible y medio ambiente especialista en gerencia financiera, formulación y evaluación de proyectos, pedagogía y docencia universitaria. Experiencia en docencia Universitaria de 25 años en las áreas de Producción y operaciones, formulación y evaluación de proyectos, Desarrollo sostenible y gestión ambiental y calidad entre otras. Participante en proyección social en proyectos con la comunidad, en consultaría en el Banco de Alimentos de Bogotá en temas de calidad y coinvestigadora en el proyecto Academy Latinoamérica, proyecto basado en las competencias profesorales y de los estudiantes en temas del desarrollo sostenible con miras al cumplimiento de la Agenda 2030. Actualmente líder del proyecto de investigación en prácticas de economía circular en sectores textil, gastronómico y Hotelero en Bogotá.
Olga Lucía Torres Acuña
Profesora Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas.
Uwe Mauricio Kustner
Director de la Oficina de Relaciones Internacionales e Interinstitucionales
Condiciones generales
La Universidad se reserva el derecho de cancelar la apertura de un curso o programa en razón que no se reúnan las condiciones económicas mínimas. En tal evento, la Universidad restituirá el 100 % del importe pagado por los estudiantes, en la moneda de origen, mediante transferencia electrónica a la cuenta bancaria de la cual se debitó el dinero.
En el caso de que un participante decida no tomar el curso o programa habiendo ya pagado el importe correspondiente a la matrícula, siempre y cuando el mismo no hubiere iniciado, podrá solicitar la restitución de su dinero para lo cual la Universidad le efectuará transferencia por el 80 % del valor originalmente recibido, reteniendo el 20 % que corresponderá al reembolso de gastos administrativos y bancarios incurridos por la Universidad.
Certificación
El uso de los logos del aliado internacional en el certificado de participación estará sujeto a la autorización previa por parte del mismo.
Certificación
Universidad Central de Costa Rica
Aliados
Otros Summers
Summer 2025
Escuela de verano internacional de la Universidad de San Buenaventura en Bogotá con cursos presenciales e híbridos para estudiantes y público general.
Información de
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- ori.director@usbbog.edu.co
- ori.analista@usbbog.edu.co
- internacionalizacion@usbbog.edu.co
- (+57 1) 667 10 90 Ext. 4181 – 4182 – 4183
- usbbog
Lugar: Edificio Duns Scoto, 4 piso. Carrera 8H No. 172-20
Horario de Atención: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.