Estudiantes bonaventurianos visitaron la Planta de Bimbo en Tenjo, Cundinamarca

“Más allá del aula” es el nombre del proyecto con el que directivos y docentes de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, realizan salidas de campo para fortalecer conceptos y procesos que los universitarios han visto en clases teóricas.

Estudiantes de los programas de Administración de Empresas, Economía y Contaduría Pública de los cursos de Logística, Comercio Internacional y Macroeconomía, atendieron la visita que extendió la empresa Bimbo para conocer las instalaciones de una de las fábricas más importantes en el país, y a su vez, recorrer las plantas de producción de alimentos más modernas de Sudamérica.

Para Darling Nathali Gómez, profesora de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, «la visita a la Planta Bimbo brinda a los estudiantes la oportunidad de fortalecer los procesos formativos desarrollados en el aula, conociendo de primera mano los procesos de producción y transformación, debido a que Bimbo es una de las multinacionales con mejores indicadores tanto logísticos como laborales en el país, que aporta de manera significativa al desarrollo y crecimiento de la región».

Durante el recorrido por la planta los estudiantes pudieron observar la elaboración de productos como el Pan Bimbo y los Pasteles Marisela, conociendo desde el proceso de producción y el desarrollo tecnológico hasta la importancia de una alimentación saludable y balanceada.

Pie de foto:
Foto 1: Estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas en planta Bimbo